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毎日猛暑が続き、夕飯の献立にも悩みます・・・。
子供は冷麺、素麺、ざるそばでいいよ~!といってますが、そうはいきません(笑)。 お野菜、お肉とバランスよく食べなくては。 揚げもの、煮物という気分ではなかったのでサッパリ冷たい餃子【ピョンス】。 ツルッとしてのど越し爽やかなピョンスは、さっぱりとヘルシーな一品です。 キムチ、豚肉、豆腐、胡瓜と具だくさん。 皮も手作りしてみました☆ 最初の包みは下手でしたが、最後には綺麗な形に。 酢醤油とコチュジャンを付けて、いただきました。 暑い日には、こんなおかずが最適~。 明日は何しよう・・・。 ところで昨日、事件がありました! お友達からいただいた『利休饅頭』。 キャ~~~!!! 食べようと思ったら残り4個になってる(>0<) 犯人は夕食後にこれだけ食べてるんです! しかも一言、『ちゃんとママの取ってあるから』と・・・。 たったの4個かい。 いいよ、今夜はこれで忘れよう(笑)。
by masya-ryo
| 2011-07-14 10:18
| 料理
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