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約半年ぶりのお菓子教室が昨日ありました。 もう待ちに待った日です。 今日の特別レッスンは、『グレープフルーツ・ジュレ』。 あまり酸っぱくない、ルビーのグレープフルーツで作るのがポイント! 用事で途中帰宅した為、一人お先にジュレを頂きました。 果肉がたくさん入って、柔らかく口当たりが最高~。 そして、先生のお菓子教室の時にはそう!!! みんなで頂く先生のお手製、美味しいラ・ン・チ。 【李’s】で頂く先生(料理長)のお料理とはまた格別☆ やっぱり愛情・・・がタップリ?(笑) 最後まで皆さんとワイワイお喋り出来なかったけれど、本当に楽しい時間でした。 また絶対に行きた~い!
by masya-ryo
| 2010-09-29 07:38
| お菓子教室
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